Pire od batata s javorovim sirupom i orasima

Pire od batata s javorovim sirupom i orasima

Pire od batata s javorovim sirupom i orasima

Toplo i ublažujuće, pire od batata s javorovim sirupom i orasima donosi jedinstveni okus. Dodatne arome cimeta, klinčića i naranče poboljšavaju okus. Jelo je idealno za večere i specijalne prigode, kao i blagdane.

 

Pire od batata s javorovim sirupom i orasima


Vrijeme pripreme: Vrijeme kuhanja:Ukupno vrijeme:Količina za:
20 min25 min45 min4 osobe

 

Sastojci:

2 velika slatka krumpir, pečena, oko 900 grama


1/4 šalice sjeckanih oraha


6 žlica javorovog sirupa


1 štapić cimeta


1/4 žličice mljevenog klinčića


1/4 žlice narančine kore


 

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva. Stavite orahe u posudu i koristite papir za pečenje. Pecite ih 10 minuta ili dok ne osjetite miris pečenih oraha. Nakon toga ih stavite na stranu da se ohlade.

U drugu posudu dodajte javorov sirup, koru od naranče, štapić od cimeta i klinčić. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta i povremeno promiješajte. Nakon toga stavite smjesu sa strane neka se hladi.

Pečeni batat stavite u mikrovalnu pećnicu na 3 minute na najveću temperaturu. Prije toga ga izgnječite vilicom dok ne postane kašast. Možete koristiti i dublji tanjur kao posudu.

Uklonite štapić od cimeta iz smjese koju ste stavili da se hladi. Pospite smjesu preko slatkog krumpira i promiješajte vilicom. Po želji možete umiješati orahe ili ih samo posuti po vrhu. Poslužite toplo.

 

 


Nutritivna vrijednost – 1 obrok

Kalorije 211
Masnoće 6 g
– Zasićene masnoće 1 g
– Mono-nezasićene masti 3 g
– Poli-nezasićene masti 2 g
Proteini 3 g
Ugljikohidrati 40 g
Vlakna 4 g
Kolesterol 0 mg
Željezo 1 mg
Natrij 35 mg
Kalcij 61 mg


Pogledajte ostale recepte od batata:

Izvor:

Share and Enjoy !

0Shares
0 0