Pikantni pomfrit od batata u pećnici

Pikantni pomfrit od batata u pećnici s crvenim paprom

Pikantni pomfrit od batata u pećnici

Da bi pikantni pomfrit od batata u pećnici bio karameliziran zagrijte posudu da bude vruća. Slatki krumpir će početi cvrčati kad ga dodate na površinu vruće posude. Bit će hrskaviji ako ga promiješate nekoliko puta dok se peče. Ovaj pomfrit sadrži samo 240 kalorija.

Pikantni pomfrit od batata u pećnici

 


Vrijeme pripreme: Vrijeme kuhanja:Ukupno vrijeme:Količina za:
5 min35 min40 min1 osobu

Sastojci:

2 žlice maslinovog ulja


4 manja batata izrezana na dugačke uske dijelove


1/2 čajne žličice paprike


1/4 žličice soli


1/4 žličice mljevenog crvenog papra


Priprema:

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Razmažite ulje po posudi i stavite je u pećnicu da se ugrije. Ostatak ulja razmažite po batatu i dobro ga izmiješajte tako da bude nauljen sa svih strana. Izvadite posudi iz pećnice nakon nekoliko minuta i razbacajte batat po posudi. Pecite slatki krumpir cijelo idućih 35 minuta ili dok ne postane hrskav. Povremeno pomiješajte. Pred kraj dodajte crveni papar.

 


Nutritivna vrijednost – 1 obrok

Kalorije 240
Kalorije iz masti 15%
Masnoće 3.3 g
– Zasićene masnoće 0.6 g
– Mono-nezasićene masti 2.5 g
– Poli-nezasićene masti 0.6 g
Proteini 3.3 g
Ugljikohidrati 32.3 g
Vlakna 6.1 g
Kolesterol 0 mg
Željezo 1.3 mg
Natrij 173 mg
Kalcij 59 mg


 

Pogledajte ostale recepte od batata:

Izvor:

Share and Enjoy !

0Shares
0 0